Todos sabemos que un regalo artesanal es una joya para quien lo recibe así que vamos a dar un homenaje a nuestros seres queridos con un buen licor casero.

Uno de los licores hecho con amor por parte de Jessica.

Jessica es una coctelera creativa afincada en el Raval, dueña del Bierzo Food, un lugar encantado y muy especial donde cada cosa sabe a gloria y cada charla se alarga hasta el cierre.

Jessica Solórzano, dueña de Bierzo Food en Raval.
Jessica Solórzano, dueña de Bierzo Food en Raval.

Durante la pandemia y debido a los varios cierres del bar, Jessica – así como muchos otros profesionales de la hostelería – tuvo que reinventarse.

Qué hacer para seguir mimando a sus fieles clientes evitando el cierre de su bar? Ese era el dilema.

Al no poder enviar a domicilio un Grape Sensation o un Cafe Tonic, decidió usar su inmensa creatividad y su cariño en la creación y producción de licores artesanales – y la verdad es que supo hacerlo muy bien. 

En nuestra ruta Navideña, hemos añadido su exquisito Limoncello porque a la gente les gusta mucho y a nosotros también!

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